惊蛰

惊蛰，是二十四节气中的第三个节气。所谓“春雷惊百虫”，是指惊蛰时节，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下越冬的蛰虫。由于惊蛰后气候 明显变暖，不但各种动物开始活动，微生物（包括能引起疾病的细菌、病毒）也开始生长繁殖，所以人们需要进行饮食调养，增 强体质，以低于病毒的入侵。所以说，增强人的体质，提高人体抗病能力是很重要的。增强体质， 首先是要适度地做一些强身健体的运动，如慢跑、游泳、跳绳等。 另外在饮食上要注意饮食的多样化，以保证人体能够得到丰富而 充足的营养素供给，这也是饮食调养的基本原则。在惊蛰节气里，y应该多食用维生素C含量高的食物，还可以适当食用一些具有补益正气作用的食 疗粥来增强体质，如枸祀大枣粥、芹菜粥、决明子粥等。